志雲「情人節」首選 ─ Jean-Paul Hévin

作者:陳志雲
原帖:志雲「情人節」首選 ─ Jean-Paul Hévin

Jean-Paul Hévin朱古力專門店是我的新發現,它在港設店不是很久,已吸引了一群捧場客,演藝界支持者亦甚多。在浪漫的情人節,與深愛的親朋戚友,到IFC分店來一個朱古力下午茶,別有一番風品。

我不鼓吹吸煙,如果你是煙民,特別是雪茄愛好者,不妨在這裡買一支朱古力大雪茄。它的外型跟真的雪茄無異,最弔詭的是,要吃這份朱古力真的要用雪茄剪刀(Ciger Cutter)才能把它弄開,這應該可以有取代真雪茄的感覺吧!Jean-Paul Hévin大部分的朱古力濃度相當高,糖分極之少,相信對怕肥一族,應是一個大喜訊。

在店舖內擺設了幾款用朱古力做的模型,包括高跟鞋;這些模型在法國是出售的,可惜在香港,現時還未有發售的打算。試想想,一口一口食掉高跟鞋,是多麼有趣的一個畫面。

IFC分店的椅桌也是由法國入口的,主管告訴我們椅子的高度特別調低了一點,根據過往經驗和研究,坐低一些能給人一種輕鬆自在的感覺。我非常認同,這亦令我記起「身在高處不勝寒」之說。有時候,徘徊於低位處,亦不一定是一件壞事。