《食為奴》播出前，提起何雁詩，你或會一頭霧水。其實，她在香港高爾夫球界頗有名氣，2010年曾出戰亞運會。「六歲開始打，打高爾夫球是很好的訓練，你的任務是以最少桿數將球打到洞裏，做其他事也這樣，要以最快速度做到最好。」語氣中滲透着一份霸氣。

何雁詩口中的「其他事」，絕對包括唱歌，她2009年參加第一屆《超級巨聲》後入行，過去幾年偶爾在J2擔任音樂或旅遊節目主持，唱歌機會不多。最近，她忽然拍住王祖藍演喜劇，人氣大增。「劇集是令大家認識我的一個工具，不會是終點，希望趁着這個勢頭，大家能認識我的歌。」擺明身在曹營心在漢。

夠細粒

何雁詩在《食為奴》中飾演廚師米小魚，戲份多過萬綺雯、胡定欣。很好奇為何她一拍劇便被委以重任，她解釋：「有一次有同事打給我說樂小姐想見我，上去見到樂小姐和劇集監製聲哥（黃偉聲），他正在找適合演米小魚的人，認得我夠細粒，可以配祖藍，又覺得我幾大笑姑婆，適合演喜劇。」

首次拍劇，壓力一定有，但她說已盡了力。「米小魚似我，她女扮男裝，我私底下很男仔頭；她目標清晰，入宮是為了找阿爹，而我是個很需要目標的人，入行是要做一個成功的歌手，所以，無論大家覺得這角色好還是不好，我都算是在sell自己。」

何雁詩開口埋口都是「歌手」、「唱歌」，無奈樂壇萎靡不振，單靠唱歌走紅太難，她惟有「曲綫救國」。「這一行需要多方面發展，電視或電影較容易深入民心，但唱歌始終是我最想做的，任何事都需要循序漸進的過程，大家認識我後，自然有人去聽我的歌。」

小妮子對前景信心十足，皆因今年終有機會推出歌曲及專輯了，現階段，她的目標是做今年的樂壇新人王。「做人、做事也好，目標一定要清晰，才有動力去努力，雖然外界有很多影響因素，但我會盡力做好我能控制的部分。」

有錢女

現在，她除了是職業高爾夫球手外，還在理工大學攻讀酒店及旅遊管理學，每天忙得不可開交。說出身中上家庭的她是自找苦吃，她反駁：「家境跟成就是兩回事，既然有一個好的根底，就應該做得更好。從小我是個喜歡多方面發展的人，你叫我不做事，我反而會難受。」才21歲女，勇氣可嘉。誰說有錢女一定不能吃苦？