胡定欣及王浩信（Vincent）去年在台慶劇《刑警》中飾演情侶，教觀眾十分受落。2人在戲外亦老友鬼鬼，更趁情人節前夕雙雙學整朱古力，玩得十分盡興。定欣和Vincent並預祝各位跟另一半過一個甜蜜又溫馨的佳節！

今年農曆年十二，剛好是西方的情人節﹐胡定欣早前便帶同王浩信跟隨師傅學整心形朱古力，2人全程落手落腳做到足。始終女仔細心些，只見定欣學得有板有眼，反之Vincent就有點雞手鴨腳。不少女士為勅弗而戒吃朱古力，定欣卻大唱反調︰「 我最鍾意食白朱古力。其實無論新年送禮又好，自己食又好﹐每次見到朱古力都好開心！」

回顧虎年，定欣對自己的成績表大感滿意，更有份參演2大台慶劇，演出亦獲不俗評價。而她與Vincent在《刑警》的情侶檔組合，外間一直頗受落。定欣很高興能獲觀眾認同：「劇中阿詩和Carson這對組合夠入屋，加上拍此劇時台前幕後都好夾，希望有機會再和Vincent合作！」Vincent則試過出街時Fans直呼其角色Carson名字，令他很有滿足感。

定欣想黐祥仔旺氣

談到新一年展望，定欣除希望事業更進步外，也冀盼世界和平：「早前除夕倒數完那晚，我上網睇新聞時好擔心有Bad News，覺得自己過去一年忽略了好多世界大事及天災人禍。」踏入兔年，她已開始為新劇《法證先鋒3》刨劇本：「今次我和黎耀祥飾演夫婦，亦是我第一次演律師、做人老婆及媽咪。希望可以順便黐吓祥仔的旺氣啦。」

Vincent就希望整個香港社會多一點正能量：「我還希望家人身體健康，因為之前媽媽患病，自己都不開心了一整年。最後希望自己事業有進步，能演到一些好角色！」

學製朱古力五步驟

材料︰忌廉 100g、黑朱古力漿 150g 牛油、10g 、可可粉 1000g

步驟1

■先將可可粉置於盆上，然後以心形倒模印出心形形狀作備用。

步驟2

■將忌廉加熱後倒落朱古力漿中﹐邊倒邊攪勻。

步驟3

■將牛油溶於部分朱古力漿中，之後再和其他朱古力漿拌勻。

步驟4

■把朱古力漿倒入唧袋中，接著將朱古力填滿心形模。

完成

■把整盆朱古力放入雪櫃雪20分鐘，之後再灑上可可粉便告完成。

■2人當然亦趁新正頭向各位讀者拜年。

■定欣在朱古力師傅教路下，學得似模似樣；相反Vincent就雞手鴨腳。

■2人在《刑警》內飾演情侶檔，甚得觀眾好感。

■定欣與Vincent趁情人節將至，以情侶檔身分一同學整朱古力。

回味情人節

談到過往的情人節，定欣謂通常也是跟男友簡單食餐飯，但就認為情人節禮物最緊要夠實用：「我是實用派，情人節收禮當然要用得著。如果得個擺字﹐我便隨時會忘記！」至於王浩信女友陳自瑤（YoYo），原來去年情人節曾送了心形朱古力給他：「她知我鍾意食朱古力，便親手弄給我，味道好好。那個心形盒我仍然好好保存！」惟Vincent亦難忘17歲時被舊愛在情人節飛起的回憶：「現在過情人節，我會好好珍惜身邊人，因為彼此一起不是必然。」而2人當日炮製朱古力期間，Vincent更忽發奇想，畫了一張「情人節朱古力卡」送給《刑警》的阿詩及Carson，十分有趣。

■Vincent「親筆」繪製的朱古力卡，特別獻給《刑警》的阿詩及Carson。

■Vincent獲定欣餵朱古力，難道不怕女友呷醋？